商品説明ITEM DETAIL
ローストした仔牛骨、香味野菜等を長時間煮出し、トマトペーストなどを加え、ビーフエキス類を使用しない、調理場で仕込む時と同じ原材料、同じ製造工程で自然に煮出して製造しています。
狂牛病が出ていない仔牛輸出国のニュージーランド産の高品質・安心・安全なフォンドヴォー。
食塩、酵素分解ビーフエキスを一切使用していません。煮詰めてソースベースなどにご使用いただけます。人手や時間をかけられない時のストックにも最適です。
冷凍食品
商品名 フォンドヴォー
- 名称
- 洋風だし汁
- 原材料名
- 仔牛骨、野菜（玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにく）、仔牛肉、トマト加工品（トマト、トマト果汁）、トマトペースト、牛骨、植物油脂、ベイリーフ、こしょう、（一部に牛肉を含む）
- 内容量
- 1000g
- 賞味期限
- 製造日より2年
- 保存方法
- －18℃以下で保存
- 凍結前の加熱の有無
- 加熱してあります。
- 加熱料理の必要性
- 加熱しておめしあがりください。
- 原産国名
- ニュージーランド
- 輸入者
- 株式会社アルカン
東京都中央区日本橋蠣殻町1－5－6
栄養成分表示(100gあたり)
熱量48kcal、たんぱく質9.7g、脂質0.1g、炭水化物1.8g、食塩相当量0.4g
この表示値は、目安です。
注意事項
●流水等で解凍し、72℃以上に温めてご使用ください。
●ソースベースなどにご使用いただけます。
●袋のまま電子レンジのご使用はお控えください。
●開封後は早めにご使用ください。
●解凍後の再凍結はおやめください。
- 態様
- 冷凍
- アレルゲン(28品目)
- 牛肉
- アレルゲンコンタミ
注意喚起 - なし
- 販売会社
- 川島食品株式会社
東京都杉並区方南1-26-7
商品レビューREVIEW
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