孵化から屠鳥処理までを一貫生産している工場でフランスラベルルージュでも採用されている品種の赤鶏モモ肉を使いやすい1kgパックにしました。
解凍後、十分に加熱してお召し上がりください。
開封後は早めにご使用ください。
- 名称
- 鶏モモ正肉
- 内容量
- 1kg
- 賞味期限
- 製造日から24ヶ月
- 保存方法
- −18℃以下で保存
- 原産国名
- ハンガリー共和国
- 輸入者
- 東西産業貿易株式会社
東京都文京区湯島2-17-8
※要加熱商品です。
※解凍後はお早めに使い切ってください。
※商品を解凍後に再凍結すると品質が損なわれます。
- 態様
- 冷凍
- アレルゲン(28品目)
- 鶏肉
- アレルゲンコンタミ
注意喚起
- なし
- 販売会社
- 川島食品株式会社
東京都杉並区方南1-26-7
- 分類
- 生鮮食品
- 凍結方法
- BQF凍結
マスタールージュの特徴
・鶏の成長の様子を見て、22〜28日目より屋外での放牧を開始
・飼育期間は81日間
・10件の農場で大切に育てられる
・non-GMO飼料を使用(遺伝子組み換えでない飼料のみを使用)
・飼料への抗生物質不使用
・成長ホルモン不使用
・餌は100%植物性飼料(動物性のものは一切含まない)
・最終製品のドリップロスを少なくするエアーチラーによる冷やしこみ
・肉質にこだわったスローグロースタイプの品種のため、81日目の平均重量が2.1キロとなり小ぶりな放牧赤鶏
詳細は商品チラシをご覧ください
製造工場(HU112)
Master Good Kft.
製造エリア
キシュヴァールダ