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冷凍 ニュージーランド産 フォンドヴォー 【1パック:1kg】

税抜キロ単価(円/kg) : 1,280
価格 : 1,382円(税込)
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ローストした仔牛骨、香味野菜等を長時間煮出し、トマトペースト、ローリエなどを加え、化学調味料やビーフエキス類を使用しない、調理場で仕込む時と同じ原材料、同じ製造工程で自然に煮出して製造しています。
狂牛病が出ていない仔牛輸出国のニュージーランド産の高品質・安心・安全なフォンドヴォー。
食塩、化学調味料、酵素分解ビーフエキスを一切使用していません。煮詰めてソースベースなどにご使用いただけます。人手や時間をかけられない時のストックにも最適です。

冷凍食品
商品名 フォンドヴォー

名称
洋風だし汁
原材料名
仔牛骨、野菜(玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにく)、仔牛肉、トマト加工品(トマト、トマト果汁)、トマトペースト、牛骨、植物油脂、ベイリーフ、こしょう、(一部に牛肉を含む)
内容量
1000g
賞味期限
製造日より2年
保存方法
−18℃以下で保存
凍結前の加熱の有無
加熱してあります。
加熱料理の必要性
加熱しておめしあがりください。
原産国名
ニュージーランド
輸入者
株式会社アルカン
東京都中央区日本橋蠣殻町1−5−6

栄養成分表示(100gあたり)
熱量48kcal、たんぱく質9.7g、脂質0.1g、炭水化物1.8g、食塩相当量0.4g
この表示値は、目安です。

注意事項
●流水等で解凍し、72℃以上に温めてご使用ください。
●ソースベースなどにご使用いただけます。
●袋のまま電子レンジのご使用はお控えください。
●開封後は早めにご使用ください。
●解凍後の再凍結はおやめください。

態様
冷凍
アレルゲン(28品目)
牛肉
アレルゲンコンタミ
注意喚起
なし
販売会社
川島食品株式会社
東京都杉並区方南1-26-7

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